Veckans mat
Det blev väl inte direkt någon matvecka att skriva hem om?
I måndags åt jag jobblunch på Lao Lao. Gott. På kvällen skyndade jag hem, men blev sen, och grabbarna var sena, så jag tog med mig sushi på vägen som vi delade alla tre.
I tisdags åt jag en macka i frisörstolen till lunch. På kvällen hade jag bokklubb och det var min tur att vara värdinna. Bjöd faktiskt in till mitt fina kontor, och jag hade hämtat massa god mat från Lao Lao, och sedan Snickersglassar till kaffet. Blev jättebra det också!
I onsdags blev det restlunch från gårdagskvällen, och på kvällen gjorde jag ett litet kylskåpsrens för en, eftersom jag hade FF i två kvällar. Minns inte ens vad jag åt tbh, så tråkigt var det.
På torsdagen åt jag världens godaste tågsnacks på tåget till huset, nämligen empanadas från Kamuchas som man köper i vänthallen på centralen. När jag kom fram var det kväll och grabbarna hade gjort fiskpinnar och potatismos och köperemoulad och ärtor och jag kände att det var precis som i tillsammans, hellre gröt tillsammans än oxfilé ensam för det var så himla gott och så himla mysigt och jag hade verkligen längtat ihjäl mig.
I fredags vaknade jag pigg och glad i ottan och åt grötfrukost själv medan grabbarna sov. Till lunch, då de var iväg, åt jag potatismosrester och stekte mig en liten korv??? Mycket gott. På kvällen skulle vi på konsert i kyrkan som ligger ja, inte ens 100 meter från vårt hus, Svenska Kammarorkestern gästade. Så vi hade lite tight med tid till fredagsmiddag mellan jobb och konsert, så det blev varma nachos som förfest.
I lördags bakade jag frallor till frukost, och sedan en äppelpaj eftersom vi skulle ha fikabesök. Lunchen åt vi på mysiga Perssons Magasin dit vi for på skattjakt. Köpte bland annat mattor, en tavla, en skohylla, en spegel och en kaffeburk. Till lunch åt Henrik kycklingpaj, jag en otippat jättegod räksallad och lilleman fick en också otippat jättegod toast. På kvällen gjorde jag en enkel pasta med ädelost, bacon och broccoli. How nice.
Idag dvs söndag var det frallfrukost, restlunch och sedan åkte vi hem till stan. Väl framme gjorde jag en tonfisksallad på diverse medkånkade saker från trädgård och granngårdar: tomater, gröna bönor, ägg, gurka och paprika. Tonfisken köpte jag på D’abbramo härom morgonen.
